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おこめん焼は、お米から生まれた新しいお好み焼です。
お米と酒粕が出会って生まれた「発酵おこめん焼」を6枚お届けするセットです。
生地には米粉を使用し、ソースにはグルテンフリーソースを使用しています。
酒粕とチーズが織りなす発酵の旨みと、白米麺ならではのもっちり食感をお楽しみください。
※外箱なし・真空袋でのお届けとなります。
冷凍庫にあると嬉しい、ご自宅用簡易包装セットです。
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発酵おこめん焼 6枚セット(540g×6)
内容量:3,240g
【発酵おこめん焼】
御幸の人気商品「竹原焼」をもとに作った、おこめん焼です。
実は私たちが、おこめんでぜひ作りたいと思っていたのがこの一枚でした。
竹原焼の特徴である酒粕入りの生地。
お酒の原料はお米です。
だからこそ、白米麺との相性もとても自然でした。
生地には竹原の酒蔵の酒粕を練り込み、麺にはもっちもちの白米麺を使用。
さらに、レギュラーの竹原焼でも人気のチーズ
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御幸 発酵おこめん焼
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原材料名 キャベツ(国産)、白米粉(米粉、馬鈴薯でん粉)、豚肉(国産)、ナチュラルチーズ、白米粉、酒粕(米麹、醸造アルコール)、濃厚ソース、鶏ガラスープ、ねぎ、紅しょうが(しょうが、漬け原材料(食塩、醸造酢))、ラード、かつお粉、あおさ粉、こしょう、無糖練乳、食塩/調味料(アミノ酸等)、セルロース、膨張剤、酸味料、野菜色素、ビタミンB1、(一部に乳成分・豚肉・鶏肉・大豆・りんごを含む)
内容量 540g
保存方法 −18℃以下で保存してください
※本製品は、小麦、卵、えび、いかを含む製品と同一の鉄板で調理しております。