2009年12月、酒処・竹原で生まれた、御幸オリジナルのお好み焼。
酒粕を練り込んだ生地が特徴である『竹原焼』は、卵を使用せず、キャベツの甘みと酒粕の風味を大切にしています。
ふわふわの生地に合う、うどん入り。チーズと紅生姜がアクセントになっています。



【竹原焼原材料名】
〔お好み焼〕キャベツ（国産）、うどん（小麦粉、食塩）、酒粕（米、米麹、醸造アルコール）、小麦粉、豚肉、シュレッダーチーズ、ネギ、紅ショウガ、ラード、全卵、かつお粉、コショウ、食塩、青粉、生乳／調味料（アミノ酸等）、pH調整剤、（一部に乳成分、鶏肉、小麦を含む）
〔ソース〕野菜・果実（トマト、デーツ、たまねぎ、その他）、糖類（ぶどう糖果糖液糖（国内製造）、砂糖）、醸造酢、アミノ酸液、食塩、酒精、醤油、香辛料、オイスターエキス、肉エキス、酵母エキス、昆布、蛋白加水分解物、しいたけ／増粘剤（加工でんぷん、増粘多糖類）、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、（一部に小麦、大豆、鶏肉、豚肉、もも、りんごを含む）

本品の原材料に含まれるアレルギー物質(特定原材料等)
小麦・卵・乳・大豆・鶏肉・豚肉・もも・りんご