広島県竹原市にて昭和47年創業。
300℃超えの圧倒的な火力の鉄板で、旨味を封じ込め豪快に焼き上げる、御幸自慢の冷凍お好み焼です。
『鉄板から食卓へ』
お店の鉄板で一枚一枚焼いたお好み焼を、瞬間冷凍・真空包装し、食卓へお届けします。
だから、お店で食べる焼きたての味、ボリュームそのまま。電子レンジで温めるだけで、ふんわり美味しいお好み焼をお召し上がりいただけます。
■御幸そば(広島風)
店名を冠にした『御幸そば』は、ベースの肉玉そばにスルメイカと大きなエビを入れた豪華版。
海鮮の旨味がジュワーと染み込んだ、地元でも大人気のお好み焼です。
■竹原焼(広島風)
2009年12月、酒処・竹原で生まれた、御幸オリジナルのお好み焼。
酒粕を練り込んだ生地が特徴である『竹原焼』は、卵を使用せず、キャベツの甘みと酒粕の風味を大切にしています。
ふわふわの生地に合う、うどん入り。チーズと紅生姜がアクセントになっています。
■肉玉そば(広島風)
創業当時から変わらぬ味、広島のソウルフード『肉玉そば』は御幸のお好み焼の原点です。
豚肉、キャベツ、そば、生地、卵のシンプルなお好み焼。だからこそ、素材が生きる。香りの良い国産豚肉やキャベツの甘みがそばに絡み、秘伝の生地と新鮮な卵がそれらを優しく包んでいます。
【肉玉そば原材料名】
〔お好み焼〕キャベツ(国産)、中華麺(小麦粉、食用なたね油、食塩)、全卵、小麦粉、豚肉、鶏ガラスープ、ネギ、紅ショウガ、ラード、かつお粉、コショウ、食塩、青粉、生乳/調味料(アミノ酸等)、膨張剤、かんすい、クチナシ色素、シリコーン、(一部に小麦・卵・豚肉・乳成分・鶏肉を含む)
〔ソース〕野菜・果実(トマト(輸入)、デーツ、 たまねぎ、その他)、糖類(ぶどう糖果糖液糖、砂糖)、醸造酢、アミノ酸液、食塩、醤油、香辛料、 オイスターエキス、砂糖加工品 (砂糖、醸造酢) 、肉エキス、酵母エキス、 昆布、蛋白加水分解物、しいたけ/増粘剤(加工でんぷん、増粘多糖類) 、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉・もも・りんごを含む)
本品の原材料に含まれるアレルギー物質(特定原材料等)
小麦・卵・豚肉・乳・大豆・鶏肉・もも・りんご
【御幸そば原材料名】
〔お好み焼〕キャベツ(国産)、中華麺(小麦粉、食用なたね油、食塩)、全卵、小麦粉、豚肉、えび、するめいか、鶏ガラスープ、ネギ、紅ショウガ、ラード、かつお粉、コショウ、食塩、青粉、生乳/調味料(アミノ酸等)、膨張剤、かんすい、クチナシ色素、シリコーン、(一部に小麦・卵・豚肉・えび・いか・乳成分・鶏肉を含む)
〔ソース〕野菜・果実(トマト(輸入)、デーツ、 たまねぎ、その他)、糖類(ぶどう糖果糖液糖、砂糖)、醸造酢、アミノ酸液、食塩、醤油、香辛料、 オイスターエキス、砂糖加工品 (砂糖、醸造酢)、 肉エキス、酵母エキス、 昆布、蛋白加水分解物、しいたけ/増粘剤(加工でんぷん、増粘多糖類) 、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉・もも・りんごを含む)
本品の原材料に含まれるアレルギー物質(特定原材料等)
小麦・卵・豚肉・えび・いか・乳・大豆・鶏肉・もも・りんご
【竹原焼原材料名】
〔お好み焼〕キャベツ(国産)、うどん(小麦粉、食塩)、酒粕(米、米麹、醸造アルコール)、小麦粉、豚肉、シュレッダーチーズ、ネギ、紅ショウガ、ラード、全卵、かつお粉、コショウ、食塩、青粉、生乳/調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、(一部に乳成分、鶏肉、小麦を含む)
〔ソース〕野菜・果実(トマト、デーツ、たまねぎ、その他)、糖類(ぶどう糖果糖液糖(国内製造)、砂糖)、醸造酢、アミノ酸液、食塩、酒精、醤油、香辛料、オイスターエキス、肉エキス、酵母エキス、昆布、蛋白加水分解物、しいたけ/増粘剤(加工でんぷん、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、(一部に小麦、大豆、鶏肉、豚肉、もも、りんごを含む)
本品の原材料に含まれるアレルギー物質(特定原材料等)
小麦・卵・乳・大豆・鶏肉・豚肉・もも・りんご